vendredi 29 juin 2012

un goûter tt simple et tjrs bon ^^

le gâteau marbré!

- 100g de beurre mou
- 150g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3-4 oeufs (selon la taille)
- 1/2 verre de lait
- 270g de farine
- 1 sachet de levure (d'environ 10g)
- 30g de chocolat en poudre (non sucré)

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un bol, mélanger vigoureusement le beurre, le sucre, le sucre vanillé, les oeufs et le lait. (moi je l'ai fait au robot)
Ajouter la farine et la levure tamisées et remuer encore quelques temps.

Verser la moitié de la pâte dans un moule (si besoin beurré et fariné). Ajouter au reste le chocolat, bien mélanger et verser sur la première pâte. Mélanger avec une fourchette ou un cure dent par ex pour faire de belles marbrures ^^ Et enfourner!


Ici j'ai utilisé un moule à savarin, car la cuisson est plus rapide pour pour un moule à cake par ex, de 40 min en moyenne on passe à 20-25 min!



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