dimanche 7 octobre 2012

Gâteau Pommes Cannelle et Noix


J'ai trouvé la recette sur le blog d'une "passionnée de cuisine" C'est d'ailleurs presque le nom de son blog lol

http://mapassionpourlacuisine.skyrock.com/

Dans son blog, elle a une recette d'un gâteau d'automne trop trop bon!!!! Je vous mets sa recette ci dessous ^^

Ingrédients : 

- 3-4 pommes
- 2 oeufs
- 15cl d'huile
- 10cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 càc de levure chimique
- 1càc de cannelle
- 200g de sucre
- 250g de farine
- 80g de cerneaux de noix

Battre les oeufs avec les sucres. Ajouter l'huile. Tamiser la farine. L'incorporer. Ajouter le lait, la levure, la cannelle. Bien mélanger.
Peler, couper en dés les pommes. Les ajouter ainsi que les noix. Verser dans un moule beurré et fariner. Cuire à four préchauffer à 180° pendant 30 min environ , tout dépend de la forme et la taille du moule.



Laisser refroidir avant de déguster ^^


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