lundi 14 mai 2012

mes cupcakes oréos




Mes premiers cupcakes vanilles et oréos, topping au beurre et oréos ^^
un vrai délice !!!

pour environ 12 cupcakes, il vous faut


- 100g de sucre
- 80g de beurre mou
- 150g de farine
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 biscuits Oréo


Tamiser la farine avec levure


Préchauffer le four à 180 ° ( thermostat 6)


Battre le beurre avec le sucre en pommade. Ajouter les oeufs, puis la farine et la levure, puis le sucre vanillé.
Casser grossièrement les biscuits et les rajouter à la préparation. Bien mélanger le tout.


Remplir vos caissettes (ou moules à muffins en silicone mais en papier c plus joli) aux 3/4. Enfourner 20 à 25 minutes. Laisser refroidir complètement sur une grille.


le topping aux Oréos :


- 2-4 biscuits pour la déco en brisures( ou pour les plus gourmands, un biscuit par muffin ;-) )
- 100g de beurre mou
- 2 càs de lait
- 150g de sucre glace
- 1 gousse de vanille


Battre le beurre en pommade. Fendre la gousse en deux, gratter les graines de vanille. Ajouter au beurre le sucre, le lait et la vanille. Bien mélange et réserver au frigo au moins 30 minutes à une heure. 


30 min plus tard.....


remplir une poche à douille avec le topping et amusez-vous !!!!



3 commentaires:

  1. Merci Céline de partager tes recettes avec nous. Si on a pas d'oréos, à vrai dire je connais pas je sais pas ce que ça a comme goût, oups ! qu'est ce qu'on peut mettre à la place ?
    Bisous Magalie

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    1. de rien de rien ^^ Si jamais il existe des faux oréos au aldi ... ^^ sinon on peut les faire a tt ce qu'on veux, c une recette de base que j'ai proposé. Il faut juste laisser parler son imagination . aux fruits, aux pépites de chocolat, chocolat blanc aussi, et pourquoi pas aux m&m's, malteser... ça peut être sympa!!! Bonne journée Mag

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  2. Alors j'ai essayer la recette avec des m&m's et sans topping et aussi aux pépites de chocolats. Recette validée par tous. Il faut juste les consommer rapidement sinon je trouve qu'ils déssèchent assez vite, mais c'est un détail.

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